餐饮业会计怎么做账?

编辑：成都恒企会计培训学校时间：2019-01-28

从购入原材料入手，购入的餐调料、食品、酒水等计入原材料，下设仓库二级科目，如食品库、酒水库等，展开后即可建相关科目如库存现金、银行存款、应付账款等科目;

领用原材料直接计入主营业务成本，下设二级科目，食品成本、酒水成本等;领用的餐厨具、燃料等，计入营业费用，下设二级科目，如餐厨具、服务用品、清洁用品、制服及棉织品摊销、低值易耗品摊销、厨房燃料等;